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这样的酒店我们如何让它起回生,同样的产品,同样的员工,同样的市场,同样的环境,我们通过么样的方式能够它破茧重生。答案很单,人,人的经营理念、经营机制经营念、经营方法发生了重转变,人这酒店破茧重生。我再来看一组数,这酒店的薪成本率,从最初高高在上。
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工、横向分权扁平化管理酒店有三管理层级,酒店经营理团队13位,基层管理人员从酒店副经理到班主,2030位所谓矩阵式管理纵向由各部门负责人,就是管理团队来为部门的运营结果来负责,政团队从横向协助理。它的核心职责是协助管理,核心工作是落实、干预支援我。
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